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青羊区王国忠技能培训部是四川民间卤菜大师王国忠创办的以卤菜培训为核心的技能部,以家庭式招收学徒的方式 学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样 学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管,卤水好产品一定好,为了让每位朋友能学到好的技术,学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作,到成品出锅完全独立状态下完成全部过程,我们有实体老店的,学徒做的产品是要拿到我们老店销售的,我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。学习期间提供免费吃住 时间不限 包学会为止 学会后开店有任何问题 还可以回来再学习 直到你本人满意为止.本店成立了多年,是历史悠久的老店 我们本着不做加盟只传核心技术为主的实体店和加工房,有着很好的川卤制作技术后,自己创业,不会受制于人,自己有的独特技术才会生存到今天。 我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间不限,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心技术提供.  ... [
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